vendredi 24 mars 2023
jeudi 9 février 2023
Nouveau contrat viande d'agneau
Nouveau contrat
de viande d'agneau .
Date limite de commande : 1er mars 2023
Attention : date de livraison le jeudi 9 mars de 18h à 18h30 sur le parking de Germinal
Le contrat au format traitement de texte
Le contrat au format pdf
lundi 9 janvier 2023
Pâté végétal
Proposé par Bernadette
Ingrédients
100g de carottes
100g de lentilles ( ou haricots secs ou
pois chiches)
une grosse poignée d'ortie ou persil
2 oignons
Ail
Thym
Huile de noix
Sel, poivre
Curcuma
Recette
Faire cuire les lentilles . Après 15mn d'ébullition, ajouter les carottes râpées : cuire 10mn de plus.
Faire revenir les oignons avec l'ortie et le thym cisaillés.
Ajouter l’ail et le curcuma râpés en fin de cuisson.
(Si persil, le cisailler mais ne l' ajouter qu'en fin de cuisson avec l’ail et le curcuma.)
Si vous avez ortie et persil, vous pouvez mettre les deux.
Filtrer lentilles et carottes dans une passoire.
Mixer le tout, ajouter l'huile de noix
Saler, poivrer
Ceci est une base, vous pouvez, évidemment, ajouter ou remplacer par d'autres herbes et assaisonner à votre convenance.
jeudi 29 décembre 2022
Renouvellement des contrats oeufs
vendredi 28 octobre 2022
Contrat viande de porc
Anne Butin notre productrice de porcs nous propose une livraison de porc
colis de 10kg :120€ / colis de 5kg : 70€
composition :1 rôti, des côtes, 1 rouelle (coupée dans le jambon),1 poitrine, 1 jarret ou 2 poitrine, colis de saucisses de 800 gr à 1 kg,rôti dans l'épaule ou un morceau de palette
colis barbecue: 75€ composition: saucisses, cotes....
date limite de commande le 15 novembre
Merci de passer commande à la tutrice Christine Duffaut: par mail duffaut.c@neuf.fr ou sms 06 52 55 43 89
La distribution se fera le vendredi 2 décembre 2022 sur le parking de Germinal
22 rue de Preuilly à Auxerre –
entre 18h00 et 18h30