jeudi 5 novembre 2020

Des nouvelles du fournil et des champs

Des nouvelles de la ferme de l'Huis Dupin à Gacogne

 à la ferme tout va plutôt bien...les animaux et les gens!


Nous avons vécu le confinement avec plus de travail pour proposer des produits locaux proche des habitants et puis les vaches, les cochons, les poules n'étaient pas confinées ...
Nous avons pu livrer bref  on ne se plaint pas.
Et puis du regroupement de producteurs pendant cette période spéciale est né un marché hebdomadaire, à la ferme, ouvert toute l'année le samedi matin, depuis juin. Un véritable succès qui permet de mieux nous projeter pour les années à venir avec de futurs repreneurs.

Ensuite il y a eu la sécheresse qui a terrassé tout le monde pour la 3ème année consécutive. On s'inquiète bien sur pour la suite car c'est toujours des frais supplémentaires, des bêtes qui grossissent moins bien car nous ne donnons rien d'autre que de l'herbe le printemps, l'été et l’automne,  du foin l'hiver et des céréales produites sur la ferme à nos bovins à l'engraissement (pour la viande donc).
Ce qui est le plus inquiétant c'est le manque d'eau pour l'avenir, les sources et les rivières étaient taries pour la plupart dans le Morvan et ailleurs. C'est compliqué pour les agriculteurs mais aussi pour toutes  et tous. L'eau est un bien commun et devient de plus en plus rare. Nous devons dès maintenant penser à d'autres mode d'élevages et de consommation. L'agriculture doit vraiment se remettre en question.
Lien ci dessous vers un article intéressant.
Voilà restons vigilants!

Merci à vous pour votre fidélité et bienvenue aux nouvelles et nouveaux amateurs de bonne viande à manger avec conscience, moins mais bon et sain :-))

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